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Conditions d'admission :

  • Avoir 16 ans minimum, éventuellement 15 ans si le jeune a accompli la totalité du 1er cycle d'enseignement secondaire,
  • Trouver un maître d'apprentissage ou un établissement public (Collectivités locales...),
  • Suivre une formation théorique au CFA, pratique en entreprise.

Aptitude :

Jeunes motivés, travailleurs et sérieux, aimant la nature.



Organisation des études :

Cette formation est dispensée sur le site de Cosne-sur-Loire

Cette formation se déroule en alternance :

  • 13 semaines par an au CFA,
  • 34 semaines par an en enreprise.

 

La délivrance du diplôme se fait :

Au CFA, le jeune reçoit une formation générale, technique et pratique avec délivrance du diplôme sous forme d'unités capitalisables.

 

Type de contrat et salaire :

Statut des jeunes : le jeune doit conclure un contrat d'apprentissage.

Salaires : le jeune reçoit une rémunération suivant l'âge, l'option choisie...

 

Architecture de la formation :



Modules d'enseignements généraux

UC2 : Mathématiques
UC4 : Expression et communication
UC51 : Sciences humaines
UC7 : Education physique et sportive


Modules d'enseignements professionnels

UC11 : Technologie professionnelle
UC12 : Pratique
UC52 : Carnet d'apprentissage
UCARE : Unité d'adaptation régionale ou à l'emploi - utilisation des appareils de vinification

Débouchés :

Insertion professionnelle : formation permettant d'obtenir un emploi qualifié :

  • De salarié d'entreprise agricole et viticole,
  • De salarié d'établissement public.

Poursuites d'études :

  • préparation au Bac Professionnel en 3 ans
  • préparation d'un BPREA.