Activités pédagogiques
La Vie Scolaire à l'initiative du carnaval :
Vendredi 07 février 2020 c'était carnaval au LPA, à l'initiative de la Vie scolaire.
Pour l'occasion élèves et personnels n'ont pas hésité à se grimer...
Retour en images sur cette journée haute en couleurs.
Préparation d'arbres "gros sujets" en vue de leur commercialisation :
En janvier 2020 l'exploitation du LPA a commercialisé des arbres d'ornement en gros sujets conditionnés en motte. Les élèves de BAC pro Aménagements paysagers, 1re et Term ont participé au chargement des arbres sur la pépinière puis à la livraison, au déchargement et à la mise en place des végétaux chez le client à Magny cours.
Cette opération a nécessité l'utilisation du camion benne, de la mini pelle et du tracteur. Les mottes des végétaux pesaient entre 100 et 150 kg. L'exercice demandait de la vigilance, de l'organisation, de la réflexion, de la synchronisation, afin limiter les risques d'accident corporel, les blessures sur les végétaux.
Toutes les étapes, très intéressantes et très instructives pour les apprenants se sont déroulées avec succès.
Les Liqueurs de l'Abbé Aupet : une production artisanale à découvrir...
Afin de compléter le “Guide des produits nivernais”, les élèves de la classe de première TCVA se sont rendus à la rencontre de ce producteur passionné qui élabore les fameuses liqueurs de l'Abbé Aupet.
Cette visite a eu lieu le lundi 13 janvier dans le cadre du MIP “Découvrir la Nièvre à travers ses produits”, accompagnés par leurs enseignants Mme Loriot et M. Lahaye. Implanté sur la Commune de Chaulgnes, ce liquoriste propose depuis 2015 une gamme de liqueurs s'étoffant au fil des années.
Actuellement 11 liqueurs sont proposées à la vente : Verveine, Sauge, Menthe, Gentiane, Noisette…
Vous pourrez retrouver ces différentes références à la Boutique Gourmande des Athénées.
Les élèves ont découvert le processus de fabrication de ces différentes liqueurs qui débutent par une macération de plantes dans l'alcool.
Ces plantes sont pour la grande majorité cultivées sur place.
Le choix de la bouteille et le travail sur le graphisme de l'étiquette permettent de mettre en valeur le produit.
À la suite de chacune de ces visites c'est un nouveau produit qui vient étoffer le “Guide des produits nivernais”.
Alors rendez vous fin février pour découvrir une production made in Nièvre.
Taille de restructuration d'arbustes à Saint Martin d'Heuille :
Les élèves de terminale Aménagements Paysagers ont réalisé une taille sur des arbustes à fleurs qui n'avaient pas été taillés depuis plusieurs années. Cette opération à pour but de réduire la partie aérienne des végétaux et de supprimer les bois morts, encombrants, mal orientés.
Cette taille est nécessaire pour permettre au cours de l'hiver une transplantation de ces arbustes.
En effet, la municipalité a engagé un projet de réalisation d'une place de marché avec une construction bois, mais les élus ont décidé de ne pas détruire les arbustes à fleurs et de les transplanter avant le début des travaux.
Plantation d'un verger conservatoire à Toury-sur-Jour :
Les élèves de Bac pro Term AP ont réalisé la plantation d'un verger conservatoire sur la propriété de Monsieur et Madame de Rocquigny à Toury-sur-Jour.
MM. Éric Vinçon et Philippe Liger ont donné les caractéristiques des arbres fruitiers et les consignes pour cette activité. Les élèves ont effectué l'implantation et le piquetage à partir d'un plan indiquant l'emplacement précis de chaque fruitier. Ensuite, ils ont réalisé toutes les étapes de plantation avec un tuteurage, une protection des troncs contre le gibier, et un paillage biodégradable.
Les élèves doivent ensuite renseigner une fiche de chantier sur la plantation des arbres fruitiers à racines nues. Les arbres fruitiers sont fournis par les pépinières du Lutin situées à Dornes (chef d'entreprise, Raphaël Vigogne).
La Boutique Gourmande des Athénées prépare Noël :
Pour les Fêtes de fin d'année, la Boutique Gourmande des Athénées a proposé des coffrets festifs et des compositions florales à base de Jacinthes et d'Hélébores (Roses de Noël).
Un certain nombre de clients avait passé leurs commandes en vue des Fêtes de Noël.
Pour l’occasion, les élèves de seconde et de première Technicien Conseil Vente ont réalisé les différents coffrets et compositions florales qui avaient été réservés.
Cette mise en situation a permis aux élèves de mettre en avant leur savoir faire avec la valorisation d'une sélection de produits festifs à travers trois types de coffrets différents.
Jacinthes et Hélébores ont également pris leur parure de fête en passant entre les mains des élèves.
Vendredi 20 décembre après midi un petit groupe d'élèves de CAPa SAPVER 2e année était présent à la boutique pour accompagner les clients dans leurs achats de Noël.
